为增强餐饮业户油烟污染防治的自觉性，济南市环保局印制5000份《餐饮油烟污染防治须知》宣传册，免费向餐饮业户发放，引导守法经营。

    由于许多餐饮业户不了解环境保护，缺乏文明经营的责任感和自觉性，不安装“油烟净化装置”或虽安装但不正常运行“油烟净化装置”，造成严重的环境污染。餐饮油烟污染防治须知的免费发放，宣传了油烟的危害，油烟的治理工艺有哪些，什么样的油烟净化装置符合环保要求，油烟净化的技术要求是什么等内容；告知了餐饮业户办理环评审批手续需要提交的文件、补办环评手续需要提交的文件、以及免于办理环评审批的项目，相关环保法律法规要求及法律责任，饮食业油烟净化装置通过环保产品认证名录，环评审批单位及咨询电话等内容，方便了餐饮业户办理相关手续。

    下一步，济南市环保局将通过报纸、电视台等多种形式加大对餐饮油烟整治的宣传力度，积极营造全民广泛参与的良好氛围，提高餐饮业户污染防治的自觉性，持续推进我市环境空气质量的改善。